Wer sind wir?
Wir beschäftigen uns seit 2011 mit Bienen. Uns faszinieren die Bienen immer wieder auf's neue und wir sind immer wieder beeindruckt, welche Leistungen diese Tiere hervorbringen.
Zurzeit halten wir ca. 40 Völker. Die Standorte liegen in Adliswil, Horgen, Rüschlikon, Hirzel und Wädenswil. Da in den Sommermonaten von Juni bis August im Mittelland für die Bienen wenig blühende Wiesen vorhanden sind, wandern wir mit den Völkern in die Bergregion von Vals / Graubünden. In diesen Monaten herrscht in Höhenlagen von 1200 bis 2000 m ü. M. das wahrste «Schlaraffenland» für die Bienen.
Durch die unterschiedlichen Standorte erhalten wir je nach Standort unterschiedlichen Honig. So können wir ein breites Spektrum an Honigsorten von unseren eigenen Bienen anbieten.
Wir sind «Siegelimker». Das heisst, dass wir einer strengen Qualitätskontrolle des Verbandes «BienenSchweiz» unterliegen. Die Kontrolle beinhaltet die Bienenhaltung und die Einhaltung aller hygienischen Vorschriften um einen hochwertigen, natürlichen und einwandfreien Honig zu ernten.
Beat
Beat hatte die Idee mit den Bienen. Seither ist die Imkerei stetig gewachsen auch durch den grossen Einsatz von Elia und der ganzen Familie.